Co zrobić z szynki: Kreatywne przepisy na dania z wykorzystaniem szynki

Co zrobić z szynką: Kreatywne przepisy na dania z wykorzystaniem szynki

Wiele razy zdarza się nam, że na stole zostaje nam resztki szynki, którą trudno jest od razu zjeść. Nie ma jednak powodu do obaw, ponieważ istnieje wiele kreatywnych i smacznych sposobów na wykorzystanie tego dobrze znanej wędliny. W tym artykule przygotowaliśmy dla was kilka przepisów, które z pewnością wykorzystają szynkę w nowy i ciekawy sposób. Przygotujcie się na prawdziwą ucztę!

1. Kanapki i sendwicze
   Jednym z najprostszych i najpopularniejszych sposobów na wykorzystanie szynki są kanapki i sendwicze. Dzięki swojej delikatnej konsystencji i bogatemu smakowi szynka świetnie komponuje się z różnego rodzaju dodatkami. Możesz wypróbować tradycyjną kombinację z serem i ogórkiem, albo zaszaleć i dodać do niej np. karmelizowane cebule i suszone pomidory. Możliwości są niemalże nieograniczone, więc pozwól swojej wyobraźni płynąć!

2. Szynkowe placuszki
   Jeżeli szukasz przepisu na coś bardziej wyrafinowanego, szynkowe placuszki będą świetnym wyborem. Wystarczy, że posiekasz szynkę na drobne kawałki, wymieszasz z jajkami, mąką, przyprawami i smażysz na patelni, a w efekcie otrzymasz smaczne i chrupiące placuszki. Możesz podawać je solo, jako przekąskę lub jako dodatek do dań głównych. Spróbuj także dodać do ciasta szpinak lub ser, aby dodać mu dodatkowego smaku.

3. Szynka w sosie śmietanowym
   Szynka świetnie oddaje swój smak i aromat w połączeniu ze śmietaną. Doskonałym daniem na bazie tych dwóch składników jest szynka w sosie śmietanowym. Aby go przygotować, wystarczy podsmażyć szynkę na patelni, dodać śmietanę i przyprawy według własnego uznania, a następnie dusić przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Podawaj z ulubionym dodatkiem, np. z ziemniakami lub kaszą gryczaną.

4. Roladki ze szpinakiem
   Jeśli masz ochotę na lekkie i zdrowe danie, spróbuj przygotować roladki ze szpinakiem i szynką. Wystarczy, że rozłożysz szynkę na desce, na nią położysz liście szpinaku, a następnie zwiniesz w rulonik. Taki rulonik możesz podpiec w piekarniku lub podgrzać na patelni, a następnie podać jako lekkie danie obiadowe lub przekąskę. Roladki można również przygotować z szynką i serem, aby uzyskać dodatkowy smak i konsystencję.

5. Szynka w sałatce
   Jeżeli poszukujesz pomysłu na lekką i orzeźwiającą sałatkę, spróbuj dodać do niej szynkę. Możesz pokroić ją na cienkie paski lub kostkę i dodać do sałatki z warzywami, np. z pomidorami, ogórkiem i rukolą. Dzięki szynce sałatka nabierze dodatkowego smaku i przyjemnej konsystencji. Dodatkowo możesz zrobić sos na bazie jogurtu lub majonezu, aby podkreślić smak szynki.

6. Szynka w zapiekankach
   Jeżeli lubisz smak zapiekanek, spróbuj przygotować zapiekankę ze szynką. Wystarczy, że pokroisz szynkę na drobne kawałki, wymieszasz z ulubionymi dodatkami, np. z pieczarkami, brokułami czy kukurydzą, a następnie polejesz wszystko sosem beszamelowym i zapieczesz w piekarniku. Otrzymasz smaczną i pożywną zapiekankę, którą możesz podać na obiad lub kolację.

7. Szynka w orientalnych potrawach
   Jeżeli masz ochotę na coś bardziej egzotycznego, spróbuj wykorzystać szynkę w orientalnych potrawach, np. w stir-fry. Wystarczy, że pokroisz szynkę na cienkie paski, podsmażysz na patelni z warzywami, np. z papryką, cebulą i brokułami, a następnie dodasz ulubiony sos, np. sojowy lub słodko-kwaśny. Dzięki szynce danie nabierze nowego smaku i charakteru, który z pewnością przypadnie do gustu.

Teraz, kiedy już znasz kilka kreatywnych przepisów na wykorzystanie szynki, nie musisz martwić się o to, co z nią zrobić, gdy zostanie na Waszym stole. Wybierz jeden z tych przepisów lub stwórz własne połączenia i pozwól smakom i wyobraźni poprowadzić Cię po kulinarnych eksperymentach. Smacznego!