minimalistyczne podejście do diety
Żeby zdrowo gotować nie musisz mieć ani wielkiej kuchni ani wielu sprzętów. Dzisiaj pokażę Ci jak wygląda moja kuchnia minimalisty, jakie mam w niej sprzęty i zapasy. Potraktuj to jako inspirację i działaj 🙂
Fleksitarianizm to sposób żywienia, w którym sporadycznie sięga się po mięso. Jak często? Ty wybierasz. Możesz zacząć po prostu od „rzadziej”. Co Ci to da? Więcej energii, mniejszą senność, lepszą odporność, poprawę pracy jelit i lepsze samopoczucie. Po warunkiem, że zadbasz o te 5 kwestii.
Czy jesteśmy skazani na weganizm? Mogłoby się wydawać, że to nowa moda, ale jak się zastanowić, w zdrowej diecie rośliny zawsze były podstawą. Okazuje się, że społeczności, które kulturowo w swojej diecie bazują na produktach roślinnych żyją dłużej i dłużej cieszą się dobrym zdrowiem. Dlatego czwarta zasada mojego minimalistycznego podejścia do odżywiania brzmi: w diecie bazuj na roślinach.
Przejadanie się prowadzi do nadwagi i otyłości. Prowadzi też często do wyrzutów sumienia, braku akceptacji siebie i swojego zachowania, nienawiści do siebie i braku szacunku. Ale istnieje świat, w którym możesz żyć w zgodzie ze sobą, w pełni siebie akceptować, szanować i dokonywać świadomych wyborów. Minimalistyczne podejście do diety może Ci w tym pomóc, bo trzecią zasadą jest: kontroluj ilość jedzenia.
Skąd się bierze smak jedzenia? Producenci keczupu utrzymują, że z natury. I… mają rację. Im bliżej podstaw, tym zwykle bardziej odżywczo. Dlatego warto wybierać to, co nieprzetworzone.
Dieta to gorący temat. Niby każdy zna podstawowe zasady odżywiania, ale co chwila dostajemy informacje o jakichś nowinkach, odkryciach i modach, które mają działać lepiej i skuteczniej. Eliminacja glutenu, dieta ketogeniczna, posty warzywne, dieta SIRT – można się pogubić. Jak w tym natłoku informacji znaleźć balans i jeść zdrowo? Jak wybierać to, co dla nas dobre? O tym będzie w Filarach Prostej Diety. Zaczniemy od pierwszego, podstawowego: jedz to, co Ci służy.
Często impulsem żeby zacząć biegać jest chęć schudnięcia. Bieganie to stosunkowo łatwy sposób na odchudzanie, bo w niedługim czasie można spalić sporo kalorii. Dlatego odchudzając się i biegając prawdopodobnie szybko zauważysz efekty. Ale jak połączyć to bieganie ze zdrową dietą – tak, żeby nie jeść za dużo, żeby odżywiać się dobrze, regenerować szybko i żeby waga rzeczywiście spadała?
Węglowodany odgrywają kluczową rolę w diecie biegaczy, triathlonistów czy kolarzy – słowem we wszystkich sportach wytrzymałościowych. Przeczytaj o tym, jak odpowiednio dobrać ilość i rodzaj węglowodanów do Twojego obciążenia treningowego, kiedy należy spożywać węglowodany po treningu czy jakie są zalecane i niezalecane źródła cukrów w diecie sportowca.
Każdy biegacz ma na sumieniu mniejsze lub większe żywieniowe grzeszki, które odbiły się źle na treningu albo zawodach. Na bazie doświadczeń własnych i moich podpiecznych, stworzyłam tę listę. Sprawdź, czy nie ma na niej Twoich błędów. A jeśli są – dowiedz się jak je naprawić.
Obecna sytuacja powoduje, że treningi na zewnątrz są niemal niemożliwe do wykonania. Jak w takiej sytuacji utrzymać formę i czy dietą możemy ograniczyć negatywne skutki braku treningu?